海蘑菇料理大全，鲜美在舌尖

海蘑菇是一种营养丰富、口感鲜美的食材，它不仅可以用来炒菜、烹饪汤品，还可以制作成各种美味的料理。下面小编就为大家介绍几种简单又好吃的海蘑菇做法。

1.蒜蓉炒海蘑菇

将新鲜的海蘑菇洗净切片备用，取一小碗蒜蓉，加入适量生抽、盐和少许白胡椒粉调成汁备用。锅中倒入适量油，放入蒜蓉煸炒出香味，再放入海蘑菇片翻炒均匀，最后加入调好的汁翻炒均匀即可。这道菜色香味美，口感鲜嫩，非常开胃。

2.海鲜汤煮海蘑菇

将新鲜的海蘑菇切块备用，准备一些其他海鲜如虾仁、鱼丸等。锅中加入适量清水，放入适量姜片和葱段煮开，再放入海蘑菇和其他海鲜煮熟。最后加入适量盐和鸡精调味，撒上一些葱花作为装饰即可。这道汤清淡鲜美，海蘑菇的嫩滑口感与其他海鲜的鲜香相得益彰。